今回はこんな感じのガトーを作成しました
和のイメージを表現しつつ、キリの味わいを表現しました
周りはカラマンジーのカンテンでコーティング
マンゴーとキリとホワイトチョコの組み合わせです
紫陽花の葉をパーチに
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