フランスパン専用粉

Posted by fuku on 6月 16, 2006 in 旧ブログ | 0 comments

フランス産の粉を取り寄せて、クロワッサンを製作

今回は生イーストを使用しとても良い感じに上がりました

中ももっちりソフトで、一緒に作ったパンオレザンも良好でした

今週は何を作ろうか、、、、