東京江戸川区・篠崎・小岩のお菓子屋さん★洋菓子・スイーツ★パティスリーフルリエ
明日は、新宿の服部調理師専門学校にて行われる
講習会に行ってきます
内容は、クープドモンド世界コンクール優勝のフランスチームに
よる、あめ細工、チョコレート細工、アントルメ等の公開です
すごく楽しみです。世界のレベルはいかなるものか？
この目に焼き付けてこようと思います。
また、１０月、自分の出展へのためにすごく参考になるはずです。
早く起きて、１番前の席をゲットしなくては、、、、
