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仕込み３

鍋に グラニュー糖　５０ｇと　バター　５０ｇを入れ 火にかけます

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仕込み２

３ｃｍｍ厚ほどに切ります あまり薄いとソテーした時に 溶けてなくなってしまいます

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仕込み１

バナナをキャラメリゼします バナナ１本を皮をむきスライスいたします

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キャラメルバナナパイ

今回はこちらのパイを作りましょう

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お知らせ

９月のお菓子教室は ７日　　１３：００～ ２１日　１３：００～ となります。 場所は、都営新宿線　瑞江駅徒歩３分～の東部フレンドホール３Ｆ料理講習室です 参加希望は以下まで kfuku36-ca@nifty.com

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完成

パイの砕いた物を回りにつけて完成 旬の桃を使ってフレッシュ感あふれるケーキです

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仕込み１１

クリームを絞った上に、スライスした桃を載せます 少しずらすようにして載せます 上面にナパージュを塗って仕上げます