母の日を終えて

フルリエでの初の母の日、、、、

スペシャルケーキ用のチョコレートのカーネーションどれぐらい作ったらよいのでしょーか

などといつものイベントのごとく迷いながらのスタートでした。

スペシャルショートや母の日アントルメ、母の日ロールベリーと母の日ロールショコラなどをご用意しながらの

手探り状態、、、、、

しかし朝一でのネットにのせた写真を見て下さった方のＴＥＬ注文やらで、、、やばいカーネーション無くなる、、、

ロール、、、生地が無い！！、、、花が、、、、子供のお迎え、、、、ママへのお花の買出し、、、、

毎度のどたばた、、、、夕方前にケーキが無くなり追加！！

ひな祭りは失敗しましたので、最後まで作って作って作れーと、、、何とか無事終了です。

イベントごとに貴重なデーターを頂き、今後に生かしてより良いお店に育てたいと思います。

メニューも随時入れ替えし、日々成長を！！

マカロン等の焼き菓子も作るたびに改良を加えておりますので、「前食べた時より美味しい！！」と

思っていただけるよう頑張ってまいります。

明後日からはいよいよ２度目の催事！！

頑張りまっす:-P