ジャパンケーキショーに行ってまいりました。
久々の初日。
いつも最終日に行くことが多く、トップオブパティシエに出場して以来の初日。
やはり、国内最大のお菓子イベントなので、つわもの達やこわーい有名シェフの方々やらお客様の熱気、、、、
押されっぱなしでございます。
自分ももっと頑張らないとと改めて感じ、パワーを頂いて帰って参りました。
いつか、また出展したいなー。
できれば、自分のスタッフに出展させたいな、、、、などと夢見次の目標に!!
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